Ярмарка салаки в Хельсинки

Обложка: 

Eetu Ahanen © City of Helsinki

1
.
10
-
7
.
10
.
2023
Вс - пт, 09:00–19:00, сб 09:00–16:00
Kauppatori, Helsinki

Stadin Silakkamarkkinat (Ярмарка салаки в Хельсинки) — одно из старейших массовых мероприятий в Финляндии, которое традиционно проводится с 1743 года.

С течением времени Silakkamarkkinat (Ярмарка салаки) превратилась из обычной ярмарки для горожан в знаковое событие осеннего сезона. В нем гармонично сочетаются морские традиции архипелага Хельсинки и Турку, а также современная кулинарная культура.

Основная цель ярмарки — поддержать рыболовное сообщество и акцентировать внимание на салаке и другой речной рыбе как на ответственном, здоровом и вкусном выборе в пищу.

Здесь вы найдете соленую рыбу, приготовленную по умопомрачительным рецептам, свежий чёрный хлеб, уху, соления, варения, сиропы и, безусловно, ту самую атмосферу настоящего балтийского рыбного порта.

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.